Ăn gì TỐT cho Phổi? 11 thực phẩm bạn cần phải biết

Phổi là cơ quan duy trì sự sống cho cơ thể. Để bảo vệ lá phổi khỏe mạnh cần có chế độ dinh dưỡng hớp lý. Vậy chúng ta phải ăn gì tốt cho phổi? Cùng Trung tâm lao phổi và sức khỏe cộng đồng khám phá các loại thực phẩm tốt cho phổi nhé!

Phổi – Cơ quan duy trì sự sống

Phổi là cơ quan trao đổi khi của cơ thể, lấy O2 từ bên ngoài môi trường vào cơ thể và đẩy khí CO2 từ cơ thể ra ngoài môi trường. Vị trí của phổi là cơ quan nằm bên trong lồng ngực, mỗi người sẽ có 2 lá phổi và các cơ quan liên quan đến việc thở: mũi, thanh quản, …

Phổi cơ quan duy trì sự sống
Phổi cơ quan duy trì sự sống

Theo ước tính, 1 người trưởng thành trung bình hít thở 20000 lần/ngày. Không phải lúc nào cũng tiếp xúc với không khí sạch, cơ quan hô hấp tiếp xúc với các tác nhân từ môi trường: bụi bẩn, dị nguyên, … dẫn đến mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp: viêm phổi, hen phế quản,.. Các triệu chứng chung khi mắc bệnh liên quan đến đường hô hấp thường sẽ là ho, ho có đờm, tức ngực, khó thở,..

Ăn gì tốt cho phổi – 11 loại thực phẩm bạn cần biết.

Hiện nay, với việc phát triển của thế giới tồn tại song song là sự ô nhiễm môi trường, vi sinh vật phát triển dẫn đến tỉ lệ mắc bệnh liên quan đến đường hô hấp ngày càng nhiều. Việc chủ quan không thăm kháp kịp thời làm bệnh diễn biến ngày càng xấu và khó khăn trong việc điều trị, ảnh hưởng đến cuộc sống sinh hoạt hằng ngày.

Ăn gì tốt cho phổi - 11 loại thực phẩm bạn cần biết
Ăn gì tốt cho phổi – 11 loại thực phẩm bạn cần biết
vì sao bệnh khó nói ở nam giới chữa hoài không khỏi

Việc chúng ta hạn chế tiếp xúc với các tác động gây hại cho phổi là một phần, và không được quên rằng, chế độ dinh dưỡng, thói quen lành mạnh giúp thể trạng, sức đề kháng khỏe mạnh tránh xa không chỉ các bệnh hô hấp mà các bệnh liên quan khác.

Thói quen không hút thuốc, tập thể dục là lời khuyên đầu của các chuyên gia trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe hô hấp. Và các chuyên gia này đưa ra 11 loại thực phẩm ăn tốt cho phỏi, bao gồm:

Thực phẩm giàu Vitamin C

Vitamin C là hoạt chất không chỉ tăng cường sức đề kháng, mà còn giúp phổi lưu thông oxy đi khắp toàn cơ thể cực kì hiệu quả. Các loại thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: kiwi, ớt chuông xanh và ớt chuông đỏ đỏ, cam, chanh, bưởi, nước ép rau củ, cà chua, dứa, xoài, dưa hấu….. Nên ăn những thực phẩm chứa Vitamin C vào buổi sáng, buổi chiều là tốt nhất.

Thực phẩm giàu vitamin C
Thực phẩm giàu vitamin C

Thực phẩm giàu Carotene

Carotene là một chất có khả năng chống lại oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa những nguy cơ gây ung thư phổi. Những thực phẩm có màu đỏ và cam như là cà rốt, cà chau, bí đỏ, gấc đều chưá beta carotene (tiền viatmin A). Khi chúng ta ăn những những thức phẩm chứa carotene, cơ thể sẽ chuyển hóa thành Vitamin A. 

Thực phẩm giàu Carotenoid
Thực phẩm giàu Carotenoid

Như được biết Vitamin A là chất bảo vệ niêm mạc đường hô hấp, tăng cường hệ miễn dịch chống có vi khuẩn gây bệnh xâm nhập. Vì thế các thực phẩm giàu Carotene được khuyến cáo phòng bệnh ung thư phổi, viêm phổi, hen suyễn,..

Bạn có thể xem thêm: 

 

Thực phẩm chứa nhiều Acid béo Omega-3

Các thực phẩm chứa Axit béo omega-3 đều được các mẹ sử dụng để tăng cường trí não cho con trẻ. Ngoài chức năng này Omega 3 đã được chứng minh làm giảm các triệu chứng bệnh hen như khó thở, thở khò khè…

Thực phẩm chứa nhiều omega 3
Thực phẩm chứa nhiều omega 3

Đối với bệnh nhân hen suyễn, việc sử dụng Acid béo Omega 3 giảm tuần suất các cơn ho, và cải thiện dần dần triệu chứng ho. Thực phẩm giàu axit béo omega-3 là các loại cá biển: Cá hồi, cá thu, cá ngừ… Ngoài ra, có thể ăn các loại dầu thực vật: Dầu đậu tương, dầu oliu, hướng dương… Chọn các loại hạt vào thực đơn như lạc, đậu, đỗ, vừng… và ăn các loại  hạt như hạt dẻ, óc chó…

Bạn có thể xem thêm:  Sử dụng Omega 3 như thế nào để hiệu quả tốt nhất?

Thực phẩm chứa Folate (vitamin B9)

Những thực phẩm chứa Vitamin B9 hay còn gọi Folate có vai trò quan trọng trong việc chống lại quá trình gây ung thư phổi và ngăn ngừa các bệnh về ung thư. Rau chân vịt, măng tây, củ cải và đậu lăng là những thực phẩm giàu folate.

Thực phẩm chứa magie

Nếu bạn đang mắc bệnh lý về phổi, hô hấp thì các bác sĩ sẽ khuyến cáo những thực phẩm có chứa Magie. Magie là một loại khoáng chất giúp tăng dung tích phổi, và tăng hiệu quả trong quá trình hô hấp. Các thực phẩm có chứa magie:  hạt, đậu, bơ, chuối, cá và quả khô.

Thực phẩm chứa Folate
Thực phẩm chứa Folate

Rau họ cải

Rau cải xanh, súp lơ,  bắp cải, rau diếp xoăn… là những lựa chọn cho người muốn giữ phổi khỏe mạnh. Bởi vì các loại rau xanh chính là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào bao gồm các chất sẳ, kali, canxi, carotenoid và vitamin. Những chất này có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe.

Ở bắp cải các tác dụng thanh nhiệt giải đọc, giảm ho cực kì thích hợp sử dụng bảo vệ phổi.

Rau họ cải
Rau họ cải

Quả mọng

Quả mọng chứa nhiều chất oxy hóa
Quả mọng chứa nhiều chất oxy hóa

Các loại quả mọng có chứa nhiều chất chống oxy hóa: Flavnoid, carotenoid, lutein, zeaxanthin tăng cường sức để kháng, chống viêm hiệu quả. Bổ sung nhưng thực phẩm này giúp cho cơ thể loại bỏ các chất sinh ung thư, mầm bệnh gây nhiễm trùng phổ, tốt cho người bện hen. Các loại quả bạn nên ăn như việt quất, mâm xôi, quả dâu, lựu nho

Tỏi

Chứa một chất hoạt tính được gọi là allicin. Chất này chống lại nhiễm khuẩn và giảm viêm cho phổi. Tỏi cũng có thuộc tính chống oxy hóa và giúp loại bỏ các gốc tự do ra khỏi toàn bộ cơ thể vì chứa nhiều selen. Điều này giúp dự phòng ung thư phổi. Tỏi cũng tốt cho bệnh nhân hen và những người bị bất cứ bệnh nhiễm trùng phổi nào.

Theo báo nghiên cứu về bệnh phổi, những người thường xuyên ăn 2-3 tép tỏi sống mỗi ngày từ 3-4 lần/tuần sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh phổi lên đến 44%

Tỏi
Tỏi

Gừng

Loại gia vị này rất dễ kết hợp vào bữa ăn của bạn để thêm hương vị và tăng cường sức khỏe. Chức năng kháng viêm sẽ làm sạch những chất ô nhiễm còn sót lại trong phổi – nguyên nhân dẫn tới các vấn đề sức khỏe. Ngoài ra gừng còn giúp lưu thông khí huyết cải thiện tuần hoàn phổi

Trà xanh

Trà xanh có chứa tanin tác dụng chống ôxy hóa, loại bỏ các độc tố ra khỏi phổi, bảo vệ phổi trước các yếu tố gây bệnh như vi khuẩn, bụi bẩn, hóa chất độc hại. Ngoài ra, lá trà xanh còn có tác dụng phòng chống các bệnh như ung thư phổi, giảm cholesterol trong máu, phòng viêm khớp, tim mạch, truyền nhiễm…

Trà xanh
Trà xanh

Uống trà xanh còn giảm 74-80% các gốc tự do phá hủy phổi và các tế bào khác sống lâu hơn, trường thọ và khỏe mạnh. Đặc biệt, chất quercetin có trong trà xanh được ví như chất kháng histamin tự nhiên có khả năng làm chậm quá trình dị ứng trong cơ thể.

Nước

70% cơ thể của chúng ta là nước, vì thế nước có yếu tố quan trọng của cơ thể. Uống đủ nước làm tăng lưu thông máu tới các cơ quan, trong đó có phổi. Điều này giúp loại bỏ những độc tố và bảo vệ phổi khỏe mạnh.

Thực phẩm không tốt cho phổi cần lưu ý

Ở trên đã đề cập vấn đề ăn gì tốt cho phổi, và để một lá phổi khỏe mạnh bên cạnh những thực phẩm giúp phổi tốt thì phải cực kì hạn chế những thức ăn, thực phẩm làm hại đến phổi. 3 loại thực ăn, thực phẩm không nên dùng để bảo vệ phổi tốt hơn

Thuốc lá

Trong thuốc là có nicotin gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến phổi. Việc hút thuốc lá nguyên do chính yếu dẫn đến ung thư phổi. Việc sử dụng các thực phẩm này thường xuyên làm giảm chất lượng khả năng miễn dịch của phổi, làm thay đổi các chứng năng của các cơ quan của hệ hô hấp: khí quản, phế quản, cấu trúc mao mạch phế nang,..

Thuốc lá
Thuốc lá

Việc ngửi phải khói thuốc lá khiến lá phổi dễ bị tổn thương so với người hút, đặc biệt ở trẻ nhỏ, phụ nữa có thai, người có sức đề kháng yếu.

Vì thế không nên hút thuốc, ảnh hưởng không những sức khỏe bản thân mà còn gia đình người thân của bạn.

Thủy hải sản đông lạnh

Thủy hải sản đông lạnh
Thủy hải sản đông lạnh

Hải sản là thức ăn tanh và lạnh sẽ sinh ra nhiều đờm trong hệ hô hấp, ăn uống thường xuyên sẽ kích thích cơ thể tiết ra một lượng đờm tăng dần lên, kết dính thành khối sẽ gây khó khăn trong việc bài tiết qua phổi, gây tổn thương phổi, khí quản và phế quản. Đối với người bị bệnh sẽ khiến bệnh tái phát lại hoặc nặng hơn.

Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ

Nếu bạn ăn quá nhiều mỡ động vật, bơ, thịt gà rán, đồ chiên xào và thức ăn có dầu mỡ khác, sẽ làm tăng gánh nặng lên đường hô hấp. Các chất béo sẽ bám vào thành thực quản, cổ họng dần dần gây ra các vấn đề về hộ hô hấp, ảnh hưởng đến sức khỏe của phổi.

Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ
Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ

Ngoài ra việc tiêu thụ nhiều chất béo cũng có thể khiến bạn bị gặp tình trạng tích tụ nhiều đờm, khó khăn hơn trong việc đào thải chúng ra ngoài, gây ho, hen suyễn, viêm phổi…

Hậu covid nên ăn gì?

Dịch Covid là nỗi ám ảnh của mọi người trên thế giới, nó ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, tính mạng của con người. Covid-19 chính là con virus gây ra dịch, và đích đến của virus là cơ quan phổi. Tuy nhiên ngày nay đã có vaccine covid, giảm đáng kể tình trạng bệnh nhân khi nhiễm covid có nhiều triệu chứng: ho, khó thở. Tuy là vậy, khi bệnh nhân khỏi covid, những hậu quả sau đó vẫn còn. Vẫn có nhiều người ho dai dẳng sau khi nhiễm. Vậy loại thức ăn nào tốt cho phổi.

Quả lê

Đứng đàu bảng danh sách cho người bị hậu covid nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Thành phần dinh dưỡng của quả lê có chứa nhiều acid malic, acid citric, carotene,vitamin C… Những thành phần này có tác dụng hỗ trợ làm sạch phổi hậu COVID.

Quả lê - nguồn gốc, thành phần, công dụng
Quả lê

Quả lê là thực phẩm tốt cho phổi. Người bệnh nên ăn lê vào thời điểm buổi sáng hoặc buổi trưa để phát huy tác dụng làm sạch phổi. Nếu ăn vào buổi tối thì không nên đi ngủ ngay sau khi ăn. Vì lúc này đường và chất xơ được giải phóng trong cơ thể sẽ làm rối loạn chu kỳ giấc ngủ. Hơn nữa, bạn cũng không ăn lê khi đói vì chất xơ trong lê có thể làm hỏng màng nhầy của cơ thể.

Bạn có thể xem thêm: 

Lê hấp đường phèn trị ho – Mẹo dân gian hữu ích

Táo thực phẩm tốt cho phổi

Táo là loại thức phẩm tốt cho phổi bởi vì nó có chứa nhiều chất chống oxy hóa chẳng hạn như flavonoid, quercetin có tác dụng bảo vệ phổi khỏi các tác hại ô nhiễm không khí và khói thuốc lá.

Táo thực phẩm tốt cho phổi
Táo thực phẩm tốt cho phổi

Nhiều nghiên cứu chứng minh những người ăn 5 quả táo trở lên mỗi tuần có thể giúp làm giảm bớt nguy cơ phát triển bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính

Bạn có thể xem thêm:

Tắc nghẽn phổi mạn tính sống được bao lâu? Lời khuyên?

Hi vọng qua bài viết này giúp bạn giải đáp được câu hỏi: “Ăn gì tốt cho phổi?” Với chế độ dinh dưỡng hợp lý, lá phổi của bạn sẽ được bảo vệ