Xem ngay bí quyết quan hệ lâu ra tới 60 phút rất đơn giản TẠI ĐÂY❤️
Chả rươi là món ăn với hương vị độc đáo đã trở thành một điểm nhấn không thể thiếu trong mâm cơm của nhiều gia đình mỗi dịp vào thu. Khi có nhu cầu mua chả rươi, sản phẩm của thương hiệu DASAVINA là sự lựa chọn phổ biến của nhiều khách hàng. Các bạn hãy cùng tham khảo thông tin đánh giá sản phẩm này trong bài viết dưới đây trước khi lựa chọn.
Công ty TNHH Đặc sản Việt Nam – DASAVINA, là một trong những thương hiệu hàng đầu trong việc cung cấp chả rươi tại Hà Nội. Công ty chuyên cung cấp sỉ và lẻ chả rươi không chỉ ở Hà Nội mà còn tại các tỉnh thành trên toàn quốc. Công ty cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm đạt 100% tiêu chuẩn qua quy trình gia công an toàn, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và giá cả niêm yết. Đây chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho những vị khách muốn thưởng thức những món đặc sản quê hương.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ mua hàng: Số 18, lô 4B Đường Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, TP Hà Nội.
Website liên hệ: dasavina.com.vn hoặc charuoi.com.
Điện thoại: 096 208 3232 hoặc 091 508 5151.
Mục lục:
Chả rươi của thương hiệu DASAVINA có ngon không?
Công ty TNHH Thương Mại Đặc Sản Việt Nam, còn được gọi là DASAVINA, là một doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp đặc sản từ các vùng miền khắp cả nước. Trong danh sách các sản phẩm của công ty, chả rươilà một trong những món ăn được khách hàng lựa chọn phổ biến hàng đầu.
Để tạo ra những miếng chả thơm ngon và chất lượng nhất, góp phần đáp ứng nhu cầu ngày một cao của khách hàng, DASAVINA đã xây dựng một chuỗi tiêu chuẩn khắt khe, bao gồm:
Nguồn gốc chả rươi của DASAVINA đạt chuẩn Tứ Kỳ
Chả rươi DASAVINA là một sản phẩm đặc biệt sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc 100% từ huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương. Vùng đất này nằm trong khu vực châu thổ sông Hồng, nơi có sự giao thoa của nhiều con sông lớn và đất phù sa màu mỡ. Điều này tạo ra một môi trường nước phong phú và thuận lợi nhất để rươi sinh trưởng, phát triển. Trong khu vực này, rươi từ Tứ Kỳ được đánh giá có chất lượng tốt hơn hẳn.
Nguyên liệu sử dụng cho món chả là rươi Tứ Kỳ
Thời gian mùa rươi Tứ Kỳ thường bắt đầu vào tháng 9, 10 và 11 theo lịch âm. Những ngày cuối, đầu và giữa tháng cũng chính là thời điểm rươi xuất hiện nhiều nhất, như ngày 29, 30 (Thời điểm 1-2 giờ sáng), mồng 1, mồng 2 (Thời điểm 1-2 giờ sáng) và ngày rằm 14, 15 (Thời điểm 19-20 giờ đêm). Trong các ngày khác, sự xuất hiện của rươi có thể không đều và thưa thớt hơn.
Với vùng quê Tứ Kỳ, chả rươi là một món ăn được đánh giá cao và có thể làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Để tạo ra món chả ngon, việc lựa chọn rươi là rất quan trọng. Công ty DASAVINA đảm bảo lựa chọn các con rươi tươi ngon nhất cho nguyên liệu chế biến. Những con rươi này có thân mập, màu hồng, và khỏe mạnh. Khi nhuyễn, loại rươi này sẽ có màu vàng kem trứng, mang hương vị ngọt đậm và béo ngậy.
Quy trình chế biến chả rươi tại DASAVINA được thực hiện một cách đơn giản nhưng đòi hỏi sự kết hợp chính xác của các nguyên liệu theo tỉ lệ nhất định. Điều này góp phần tạo ra món chả thơm ngon và đồng đều trong từng lô chế biến.
Sau khi đánh bắt, rươi được chế biến ngay để đảm bảo độ tươi ngon. Sau đó, rươi được kết hợp với các nguyên liệu khác như thịt lợn, trứng gà, thì là, trần bì, ớt và các gia vị cần thiết.
Quy trình chế biến chi tiết món chả rươi tại DASAVINA bao gồm các bước sau:
Đầu tiên, rươi được làm sạch lông bằng cách đổ nước sôi (khoảng 90 độ) và khuấy đều để loại bỏ bụi bẩn và giúp lông rươi rụng. Quá trình này được lặp lại khoảng 2-3 lần để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, sau đó rươi được vớt ra để ráo nước.
Các nguyên liệu khác như thịt lợn, trứng gà, thì là, trần bì được làm sạch, xay nhuyễn và trộn với các gia vị.
Rươi được đổ vào hỗn hợp đã chuẩn bị và đánh đều cho thịt rươi tan ra. Việc này được thực hiện thủ công mà không cần sử dụng máy móc, nhằm đảm bảo hương vị tốt nhất.
Sau khi hoàn thành, chả rươi được nặn thành từng bánh chả, đem đi hấp chín và chiên để có màu vàng óng.
Chả của DASAVINA được chiên trong dầu ăn đảm bảo chất lượng, sau đó để nguội và đóng gói trong hộp và bán ra thị trường.
Điều đặc biệt tại DASAVINA là chả rươi chỉ được chế biến khi có đơn đặt hàng và vận chuyển từ Tứ Kỳ, Hải Dương đến địa điểm trong ngày. Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản và các chất phụ gia khác có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Chả rươi ngon nhất khi ăn gần ngày chế biến, giúp vừa tươi ngon vừa giữ nguyên chất dinh dưỡng.
Quy trình chế biến chả rươi đảm bảo chất lượng
Chả rươi của DASAVINA hương vị tươi tươi ngon, hấp dẫn
Mỗi mùa thu về, chả rươi lại gây thương nhớ cho những người đam mê ẩm thực. Mùa thu là thời điểm thu hoạch rươi sầm uất nhất, khi rươi có chất lượng ngon và béo nhất. Từ những con rươi tươi ngon còn sống, qua quá trình chế biến đã tạo nên món chả rươi với hương thơm quyến rũ, khiến ai thưởng thức cũng khó quên.
Thịt rươi tươi, ngọt, cùng lòng đỏ trứng gà béo ngậy, tạo nên màu sắc hấp dẫn cho chả. Những gia vị khác như thì là, vỏ quýt mang đến hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn với bất kỳ món chả nào khác.
Chả rươi DASAVINA là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu chế biến, tạo nên hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại. Từ bên ngoài có màu vàng óng đến chất lượng bên trong, miếng chả bùi, ngọt và béo ngậy, xứng đáng với danh hiệu đặc sản quý hiếm được ưa chuộng nhất tại Hải Dương và cả nước.
Địa chỉ mua chả rươi DASAVINA uy tín nhất hiện nay
Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam DASAVINA, thành lập từ năm 2013, là nhà cung cấp chả rươi uy tín hàng đầu cả nước. Mục tiêu của công ty là đem đến những món ăn đặc sản ngon nhất và tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam đến khắp nơi trên thế giới.
Qua nhiều năm phát triển, DASAVINA đã xây dựng thành công một thương hiệu hàng đầu và được tin cậy trong ngành. Công ty đã trở thành địa chỉ tin cậy hàng đầu cho những thực khách yêu thích đặc sản của Việt Nam.
Tất cả các sản phẩm của DASAVINA đều được đánh giá cao về chất lượng vượt trội và tuân thủ quy trình sản xuất khoa học để đảm yếu tố an toàn thực phẩm. Điều này được chứng minh thông qua các chứng nhận và giải thưởng mà DASAVINA đã nhận được trong nhiều năm qua, bao gồm:
Được vinh danh là Thương hiệu Việt Nam uy tín hàng đầu vào năm 2015.
Được chứng nhận là hàng Việt Nam chất lượng cao từ năm 2017 đến thời điểm hiện nay.
Sở hữu nhiều sản phẩm đạt Giải vàng món ngon tinh hoa ẩm thực Việt Nam thời điểm năm 2014.
Lọt vào danh sách Top 20 thương hiệu thực phẩm nổi tiếng nhất Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn vào năm 2014.
DASAVINA vinh dự nhận được tượng vàng Thánh Gióng từ Chính phủ trao tặng…
Sản phẩm của DASAVINA được nhận nhiều giải thưởng uy tín
Công ty cam kết hoàn trả lại 100% tiền hàng nếu khách hàng cho rằng chả rươi của công ty không ngon. Ngoài ra, công ty cũng có thể xuất hóa đơn VAT khi khách hàng yêu cầu. Đặc biệt, giao hàng miễn phí trong nội thành Hà Nội cho đơn hàng từ 2kg trở lên.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ mua hàng: Số 18, lô 4B Đường Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, TP Hà Nội.
Website liên hệ: dasavina.com.vn hoặc charuoi.com.
Điện thoại: 096 208 3232 hoặc 091 508 5151.
Giá chả rươi DASAVINA hiện nay bao nhiêu?
Rươi được biết đến là một nguyên liệu quý của mảnh đất Tứ Kỳ và có giá trị dinh dưỡng cao. Trong mùa thu hoạch khi nguồn cung rươi đạt đến đỉnh cao, giá của rươi tươi thường dao động trong khoảng từ 300.000 đến 400.000 đồng/kg. Tuy nhiên, trong những thời điểm nguồn nguyên liệu khan hiếm, giá rươi tươi có thể lên đến hàng triệu đồng/1kg.
Với chả rươi của DASAVINA, do công ty có nguồn cung nguyên liệu ổn định, giá bán cũng khá phải chăng. Hiện tại, chả rươi DASAVINA được bán trên thị trường với giá khoảng 500.000 đồng/ 1kg
Hướng dẫn cách chế biến chả rươi DASAVINA thơm ngon, hấp dẫn
Chả rươi sẽ giữ được hương vị thơm ngon nhất khi được thưởng thức nóng hổi. Mỗi miếng chả mang hương vị đậm đà, tan chảy trong miệng, khiến thực khách không thể không khen ngon.
Thương hiệu DASAVINA đã đưa ra giải pháp để chế biến chả rươi trở nên vô cùng tiện lợi. Sau khi mua về bạn chỉ cần chiên lại để nóng để cảm nhận hương vị giòn rụm và thơm ngon. Khi chiên, bạn cần chú ý đợi cho lửa ở mức vừa đến lửa lớn. Khi hai mặt bánh chả rươi chín vàng đều, bạn nhanh tay vớt ra để ráo dầu bằng giấy thấm dầu. Không nên chiên quá lâu bởi dù chả có giòn nhưng sẽ khô, ăn không ngọt và chả mất đi vị ngon ban đầu.
Thành phẩm sau chế biến có màu sắc bắt mắt
Món ăn này thường được kết hợp với cơm nóng, bún, chấm chung với mắm tỏi ớt thần thánh. Bạn có thể ăn kèm với một vài loại rau sống để tạo ra sự cân bằng hương vị. Chả rươi không chỉ mang lại hương vị giòn ngon đặc trưng, mà còn rất giàu dinh dưỡng.
Ngoài ra, bạn có thể chế biến chả rươi thành nhiều món ngon khác nhau như chả rươi chiên giòn, chả rươi kho tộ, chả rươi nấu canh chua… Chả rươi cũng thường được ăn kèm với bánh cuốn hoặc bánh ướt tùy sở thích của gia đình bạn.
Hy vọng rằng qua bài viết chia sẻ trên, các bạn đã lựa chọn được cho mình thương hiệu chả rươi uy tín, chất lượng để mang đến cho gia đình bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu có nhu cầu mua hàng, bạn hãy liên hệ 0962 083 232 hoặc 0915 085 151 để được hỗ trợ tốt nhất.
Xem ngay bí quyết quan hệ lâu ra tới 60 phút rất đơn giản TẠI ĐÂY❤️
